Каша рисовая на кокосовом молоке с яблоком
Овсяная с карамелизированной тыквой
Гречневая на сливках с пармезаном и яйцом пашот
Шакшука с ремесленным хлебом
Яичница с беконом фасолью и томатами
Тост со скрэмблом и лососем
Теплый сендвич крок Месье
Яйцо Бенедикт на картофельной вафле с семгой
Воздушные сырники со сметаной и клубничным конфитюром
Ажурные блины с творожным кремом и свежими ягодами
Котлетка на картофельном облачке
Золотые палочки из картофеля
Макароные чудеса под сливочным соусом
Куриные стрипсы с ароматным соусом Айоли
Салат из печеных овощей с ростбифом
Цезарь с форелью малой соли
Цезарь с пастрами из индейки
Нисуаз с тунцом и яйцом пашот
Мясной салат с маринованным огурцом и дижонской горчицей
Салат по–деревенски с бужениной
Оливье из трех видов мяса
Мусс из куриной печени с сельдереевым мармеладом и злаковыми чипсами
Брускетта с ростбифом и муссом из сыра Дорблю
Сырное плато с мармеладом из сельдерея
Рыбная тарелка
форель Апероль, омуль малой соли, форель х/к
Тапас с форелью «Терияки»
Мясные деликатесы с кавказской аджикой
Крем-суп из зеленого горошка с копченым судаком, с сырными тостами
Куриный суп с лапшой и шпинатом
Утиная грудка с ягодным соусом и пряной тыквой
Запеченный лосось со сливочным шпинатом и птитимом
Томленые телячьи щечки с муссом из сельдерея
Фланк стейк с картофелем кокот
Судак с соусом Морне и овощным соте
Бифштекс из говядины с томатной сальсой
Драники из цукини со страчетеллой, черри и мятным песто
Стейк из семги «Терияки» с муссом из брокколи с белым шоколадом
Картофельные ньокки с белыми грибами и сливочным соусом
Ригатони с лососем, брокколи и томатами
Пивчики свиные по-азиатски
Пивчики куриные с корицей
Набор на компанию ( 4 персоны)
Джерки куриные карри, джерки свиные пряные, джерки говяжьи жгучие, пивчики свиные по-азиатски, пивчики куриные с корицей.
Набор для старта
Джерки куриные карри, джерки свиные пряные, джерки говяжьи жгучие, пивчики свиные по-азиатски, пивчики куриные с корицей.
Медовик с вишневым конфитюром
Ягодная панакота с сосновыми шишечками
Черный
Ассам/Эрл Грей/Джинджун/Пуэр
Зеленый
Сенча/Жасмин/Молочный улун/Те гуань инь
Эвервесс Пленительный апельсин
стекло
Эвервесс Лимон-лайм
стекло
Вода Легенда Байкала газ.
стекло
Вода Легенда Байкала негаз.
стекло
Лимонады
Лимонный/Малина-Розмарин/Имбирно-цитрусовый/Бабл-гам
Молочные коктейли
Классический/Клубничный/Шоколадный
Авторские чаи
Брусника в тайге/Сибирский с сосновыми шишечками/Байкальская облепиха/Пряный имбирь/Тыквенно-миндальный/Саган-Дайля чай